Produkt­kennzeichnung einfach gemacht

Die professionelle Rezeptverwaltung
für Bäckerei- und Konditorei-Betriebe

Demo vereinbaren

Lassen Sie Ihre Kunden
besser durchblicken

OPTIpin, die Branchensoftware für Bäckereien und Konditoreien zur automatischen Deklaration und Kalkulation, erfüllt die Anforderungen für die Produktkennzeichnung der Lebensmittelinformations-Verordnung. Basierend auf bestehenden Rezepten und den erfassten Rohstoffen werden Deklarationen, Nährwerte, Getreidemischung, Allergenkennzeichnung und Kalkulationen für die Produkte erstellt.

OPTIpin steht Ihnen auf Windows und MacOS zur Verfügung.

OPTIpin in Ihrer Bäckerei

Hervorragend integriert und erweiterbar

OPTIpin bietet eine Schnittstelle zu OPTIback und TURBOback

Sendung der Produktdaten

Sendung der Produktdaten an Preis­auszeichnungs­waagen (Berkel, Bizerba, Mettler-Toledo, Copago)

Integrierte Schnittstelle zu BÄKO-Datenlink

Integrierte Schnittstelle zu BÄKO-Datenlink und Netupdate zum Abrufen von Produktinformationen verarbeiteter Halbfabrikate

Einfach skalierbar

Einfach skalierbar von Einzelplatzversion zu Mehrplatzversion

Ausgewiesenes Fachwissen steckt hinter OPTIpin

Wir kennen uns mit der europäischen und schweizerischen Lebensmittel­informations-Verordnung (LMIV und LIV) aus

Automatische Erstellung der Zutatenlisten

(Deklaration) Hervorhebung allergener Zutaten und Beurteilung der technologischen Wirksamkeit der Zusatzstoffe

Automatische Nährwertberechnung

Ausweisung der Big8 und 60 weiterer Nährwertpositionen

Testen Sie OPTIpin kostenlos!

Erhalten Sie einen kostenlosen Zugang zu einer Demo-Version, um die Funktionen von OPTIpin kennenzulernen.

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Ihre Vorteile mit OPTIpin

Ausweisung von Zusatzstoffen mit Berücksichtigung der technologischen Wirksamkeit inklusive Zusatzstoffausweisung für den Offenverkauf

Integrierte Schnittstelle zu BÄKO-Datenlink und Netupdate zum Abrufen von Produktinformationen verarbeiteter Halbfabrikate

Bundeslebens­mittelschlüssel-Lizenz mit Nährwerten für Ihre Rohstoffe, erweitert um Allergene und Deklaration

Ausgabemöglichkeit als PDF, auf Papier oder dem elektronischen Kundeninformations­terminal OPTItouch

Nährwert­berechnung mit Berücksichtigung von Back- und Zubereitungs­verlusten

3-stufige Allergenausweisung (Rohstoffe, Rezept und Produktion)

Produktinformationen nach gesetzlichen Vorschriften

Zutatenliste für einfache und komplexe mehrstufige Rezepturen mit Ausweisung wertbestimmender, sowie Hervorhebung allergener Zutaten

Wie profitieren Sie von OPTIpin?

Sehen Sie sich die Anwendungsfälle an, die Sie in Ihrer Bäckerei mit OPTIpin abbilden können.

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